В этот период, когда мы все должны оставаться дома, посвятить себя садоводству и уходу за растениями — одно из лучших занятий для благополучия души и тела.
Не у всех есть сад, но даже с простыми горшками на балконе можно получить отличные результаты.
Готовка — еще одно популярное занятие в наши дни. И тогда есть лучше, чем использовать выращенные нами ароматные травы для обогащения наших рецептов! Не содержат никаких химических веществ и поливаются с любовью, они являются полезным ингредиентом для наших блюд.
Вот 10 ароматических растений, которые мы можем легко вырастить:
1) Базилик
Базилик — основной ингредиент знаменитого генуэзского песто — ароматическое растение с неповторимым запахом. Вырастить базилик на балконе очень легко. Если вы покупаете растение напрямую, перенесите его в терракотовый горшок среднего размера. Воздействие солнца должно длиться от 6 до 8 часов в сутки, поэтому вазу желательно ставить в достаточно солнечном месте. Лучшее время для полива — раннее утро.
2) Розмарин
Розмарин — одно из самых ароматных и стойких ароматических растений. Предпочитает сухие почвы и редко поливается. Он любит солнце и тепло, поэтому лучше всего размещать его в очень солнечных местах и защищать от холодного ветра зимой. Вам нужно выбрать горшок не слишком большого размера и при необходимости подрезать его.
3) Петрушка
Это ароматическое растение имеет множество преимуществ для нашего организма: оно содержит витамины, минералы, железо и белки. Очень хорошо поддается выращиванию в горшках на балконе. Может достигать 30-50 см в высоту, требует глубокого горшка и всегда влажной почвы. Рекомендуется размещать его при тусклом свете или в местах, не подвергающихся воздействию солнца в течение всего дня.
4) Ментучча
Его запах наполнит наши дома! Для выращивания в горшках рекомендуется поддерживать почву постоянно влажной, но хорошо дренированной, располагать ее в солнечном месте (но она также выживает при тусклом свете) и периодически делать посыпку, чтобы получить новые свежие и ароматные листья.
5) Мудрец
Шалфей очень хорошо подходит для выращивания в горшках и поэтому идеально подходит в качестве ароматного растения для выращивания на балконе дома. Требует слегка известковой и песчаной почвы, любит жару и солнце, но не переносит застоя и влажности.
6) Орегано
Обладая очень ароматным вкусом, орегано нуждается в солнце, чтобы расти, в хорошо дренированной и предпочтительно известковой почве, которую нужно поливать только после полного высыхания.
7) Тимо
Чтобы вырастить это незаменимое ароматное растение на своем балконе, потребуется всего несколько хитростей. В первую очередь важно правильно подобрать вазу: лучше выбрать терракотовую и среднего размера (не менее 30 см). Смешанная почва идеальна, и для ее роста необходимо много солнечного света.
8) Майоран
Это простое, неприхотливое растение, которое легко выращивать: подойдет любой тип почвы. Просто поливайте понемногу и часто!
9) Зеленый лук
Это спонтанное ароматное растение, но его легко можно вырастить в горшках на балконе. Он не обязательно требует прямого солнечного света, но может хорошо расти даже в полутени.
10) Фенхель
Это многолетнее ароматическое растение, широко используемое на нашей кухне, требует больших горшков и хорошо дренированной почвы. Предпочитает солнечные участки, но, будучи полностью деревенским растением, может выжить даже при низких температурах.